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Caso haja vagas remanescentes, o curso será aberto para toda a população
Da Redação
O curso gratuito “Técnicas para Cozinha Quente: Massas Artesanais” está com pré-inscrição aberta. Pessoas em situação de vulnerabilidade social são o público-alvo da capacitação custeada pelo Projeto Semente, entidade ligada à multinacional Suzano que atua em prol do desenvolvimento socioeconômico local.
Avaré é uma das cidades contempladas com a capacitação gratuita que será ministrada em parceria com a Prefeitura da Estância Turística de Avaré, SEBRAE Aqui, Associação Comercial Industrial Agropecuária de Avaré (ACIA), União Negra Avareense (UNA), SENAC e Empreenda Rápido.
Caso haja vagas remanescentes, o curso será aberto para toda a população.
Data e local
O curso “Técnicas para Cozinha Quente: Massas Artesanais” será realizado de 23 a 31 de janeiro, de segunda a sexta-feira, das 18h30 às 22h30, na sede da UNA (Rua Antonieta Paulucci, nº 907, Altos da Boa Vista).
Interessados podem fazer a inscrição pelo link https://bit.ly/
Temas abordados
O curso vai fornecer informações sobre boas práticas em serviços de alimentação, higiene pessoal, classificação de massas, técnicas de cortes, preparo de massas frescas e recheados, recheios e molhos, harmonização de sabor e textura e apresentação de produções gastronômicas, entre outros pontos.
Outras informações podem obtidas no SEBRAE Aqui Avaré localizado na Casa do Cidadão (Rua Bahia, nº 1580). Contato pelo telefone (14) 3732-0747.