Sebrae Botucatu promove palestra sobre mel

O encontro faz parte do projeto AgroSebrae, que é realizado com apicultores da região

da Assessoria do Sebrae-SP

Para promover o crescimento e fortalecimento da atividade apícola, o escritório regional do Sebrae-SP em Botucatu realiza no dia 22 de maio, das 8 ao meio-dia, o evento “Meu dia pede mel”.

O encontro faz parte do projeto AgroSebrae, que é realizado com apicultores da região. Serão discutidas oportunidades de negócios, mel na nutrição de atletas, mel orgânico, benefícios de seu consumo e receitas voltadas para a merenda escolar e confeitaria.

O mel, além de muito saboroso, é rico em nutrientes e é composto de frutose, glicose, proteínas, vitaminas e minerais. Para uma alimentação saudável e variada, o produto deve ser incluído no cardápio diário nas formas mais variadas de consumo: in natura e como ingredientes nas receitas.

A utilização dos produtos das abelhas com fins terapêuticos é denominada Apiterapia, que vem se desenvolvendo consideravelmente nos últimos anos. Os apicultores têm trabalhando a qualidade do produto junto ao Sebrae e após finalizarem o curso do Programa Alimento Seguro – PAS MEL, em março de 2015, vão poder mostrar os resultados para a comunidade.

As vagas são limitadas e gratuitas. As inscrições devem ser feitas pelo telefone do Sebrae-SP em Botucatu (14) 3815-9020. Mais informações pelo e-mail anabrcl@sebraesp.com.br.

Serviço

Meu Dia pede Mel
Data: 22 de maio
Horário: das 8 ao meio-dia
Local: Escritório Regional do Sebrae-SP em Botucatu (rua Doutor Costa Leite, 1570 – Centro)

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