Curso gratuito de fabricação de brigadeiro gourmet abre inscrições na região
Conteúdo do curso inclui receitas de brigadeiros tradicionais e gourmet
Da Redação
São Manuel receberá, em novembro, curso gratuito focado no preparo, administração e comercialização de brigadeiros gourmet, promovido pelo Senac em parceria com outras entidades. O programa tem como objetivo o desenvolvimento de competências para geração de renda.
O conteúdo programático inclui receitas de brigadeiros tradicionais e gourmet, técnicas de ponto, modelagem e decoração; variedades de sabores e coberturas; apresentação e embalagens para venda; estratégias para comercialização e fidelização de clientes.
O curso será realizado de 10 a 18 de novembro, de segunda a sexta-feira, das 18h00 às 22h00. O local de realização é a Casa Santa Maria, situada na Av. João Batista Grava, 32, Jardim Santa Mônica, em São Manuel.
As vagas são limitadas. A inscrição é destinada a maiores de 18 anos e deve ser feita através do site oficial.

