Simpósio em Botucatu aborda vegetarianismo
Objetivo é apresentar informações e discutir a relação entre as áreas de saúde, meio ambiente, bem-estar animal e o vegetarianismo
da Assessoria da Unesp
No dia 26 de novembro, no Anfiteatro do Instituto de Biociências (IB) da Unesp, câmpus de Botucatu, será realizado a 1ª edição do Simpósio sobre Vegetarianismo.
O evento tem como objetivo apresentar informações e discutir a relação entre as áreas de saúde, meio ambiente, bem-estar animal e o vegetarianismo.
A programação do Simpósio inclui as palestras “Mitos e verdades sobre o vegetarianismo”; Princípios e objetivos da agricultura orgânica”; “Comer ou não comer carnes, eis a questão!”; “Bem-estar dos animais produzidos para consumo humano”; “Mindful eating: alimentação com atenção consciente “; e “Segunda sem carne”.
Mais informações sobre o evento estão disponíveis em http://simpveg.wixsite.com/
