Webnário marcará o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos nesta quarta (7)
Haverá um diálogo sobre as ações do Dia Mundial da Segurança dos Alimentos
Da Redação
Pelo quarto ano consecutivo será realizado um webnário em comemoração ao dia 07 de junho, Dia Mundial da Segurança dos Alimentos.
O evento tem a organização do Grupo de Estudos em Risco e Resiliência em Segurança dos Alimentos, GERRSAL, e da Universidade Federal de São Paulo, o apoio da Organização Mundial da Saúde, Organização Panamericana de Saúde, da ANVISA e do Programa de Pós-Graduação em Nutrição da UNIFESP (@ppg.nutricao.unifesp), além de diversas parcerias de instituições de ensino superior federais, estaduais, privadas e técnicas, fundações e outras instituições.
A abertura e mediação do evento serão feitas pela Dra. Lais Zanin e pela Ms. Cristiane Tavares. Entre as palestrantes, a Profa. Dra. Elke Stedefeldt, abordará a estratégia global para a Segurança dos Alimentos. Na sequência, haverá um bate-papo com a presença da Profa Dra Elke, Profa. Dra. Margarita Corrales (OPAS) e Renata Zago e Liliane Fernandes (ANVISA).
Ao fim do webnário, haverá um espaço para o diálogo sobre as Ações do Dia Mundial da Segurança dos Alimentos com a participação da Dra. Júlia Simões (UNIG) e Milton Vasconcelos (FUNED).
O evento ocorrerá no próximo dia 07 de junho, das 14h às 16h30, em formato on-line pela página do YouTube @unifespoficial. As inscrições devem ser realizadas pelo link https://sistemas.unifesp.

